Depuis l’origine de l’école, les parents reçoivent des documents pour la rentrée de leur enfant à l’École Hôtelière. Vêtements professionnels, couteaux, livres, règlement intérieur, tout y passe. Au début des années 60, pendant au moins trois ans selon nos informations, un courrier accompagnait ces documents de rentrée.
Avis aux anciens de cette période pour nous confirmer la véracité de cette information et éventuellement, s’ils les ont conservés, pour nous adresser les originaux des documents envoyés aux parents qui nous serviront dans nos archives. Les documents vous seront retournés après avoir été scannés.
Voici donc le document en question
Une autre époque !
